7/11/2013

Очень быстрые оладьи и Микеланджело

 
Это из серии, как мне приготовить завтрак, если в холодильнике вот-вот повесится мышь. 

Дано: муки на донышке сусеков, около 1/2 стакана, 1 яйцо, 2/3 стакана кефира, пару ложек устаревшей брынзы, три одиноких веточки петрушки и несчастный кусочек чили.
 Все смешалось и отправилось на сковородку в состоянии "не приходя в сознание".
В процессе я проснулась и поняла, что это хорошо.

Так хорошо, что на меня уже не осталось.
****
Рancakes with white cheese (feta)
This is from the series when the mouse was hung up in the fridge:
150 g flour
1 egg, beaten with salt
120-150 g feta cheese, crumbled
2/3 cup of buttermilk (Kefir)
3 sprigs of parsley, chopped
ground black pepper
shredded piece of chili

Mix and fry in vegetable oil. Add some jogurt or sour cream.

А еще недавно, в переходе к ВДНХ, я обнаружила сногсшибательное граффити. Мы тут, в Киеве, не размениваемся на мелочи. Ага. =)

Комментариев нет: