Отличный освежающий, ароматный напиток - мятно-имбирный лимонад.
Поскольку мята обладает успокаивающими свойствами, лучше пить ближе к вечеру, но эмоционалам можно круглосуточно.
Делается в пару кликов. =)
Чего я беру:
Мята обыкновенная - 2-3 столовые ложки сухой или несколько веточек свежей
Лимоны - 2 - 2,5 штуки
Имбирь - 4-6 см свежего корня
Сахар - 6 ложек
Вода - 2-2,5 литра
Чего я делаю:
Чищу и нарезаю имбирь. Лимон режу прямо с кожурой. Если мята свежая - промываю.Довожу до кипения воду с сахаром и кидаю в нее 2/3 имбиря. Уменьшаю огонь и варю его 5 минут. Далее кидаю лимоны (пару кружочков оставляю) и мяту и через минуту выключаю. Оставляю кастрюлю на плите без огня еще минут на 10.
Выливаю в кувшин через мелкодырчатый дуршлаг (или марлю).
Жду пока остынет и добавляю оставшийся имбирь и ломтики лимона.
Вот и все. =))
Комментариев нет:
Отправить комментарий